Про УЕА
Зелений Світ
стисло про нас
Новини ми, Україна, світ
Проекти сучасні та майбутні
Наша газета інтернет версія
Україна
сталий розвиток
інтерв’ю, статті
Друзі Землі брати по справі

Zelenysvit on FBМи на FaceBook



META-Ukraine

www.zelenysvit.org.ua - УЕА Зелений Світ

Новини

У Світі  

Соєві продукти можуть викликати рак...
 19.01.2024 17:49:41

Згідно з дослідженням французьких вчених, продукти на основі сої небезпечні і навіть можуть призвести до раку, тому ставитися до них треба з обережністю.

Продукти на основі сої дуже популярні і давно стали для прихильників здорового харчування замінником тваринних продуктів. Однак вчені стривожилися після аналізу 55 різних продуктів на основі сої, в тому числі готових страв, десертів, соусів.

У деяких із зразків кількість фітоестрогенів перевищувала рекомендовану норму в кілька разів.

— Вважається, що вони порушують гормональний фон, можуть спровокувати проблеми з фертильністю і навіть спровокувати рак. А нові дослідження показують їх лякаючий високий вміст у багатьох соєвих продуктах, – йдеться в статті, опублікованій в Health.News.

Вчені закликають вагітних жінок і дітей уникати продуктів на основі сої, іншим же не рекомендують вживати в день більше однієї порції. Вони також просять владу вжити заходів щодо маркування соєвих продуктів.

Речовини, котрі містяться в сої можуть блокувати синтез гормонів щитовидної залози, що в свою чергу може спровокувати рак щитовидної залози та гіпотиреоз.

Більш того, потрібно пам’ятати, що соєві культури обприскують гербіцидами, які ВООЗ відносить до «ймовірних канцерогенів».

 

« До новин цієї рубрики
« До головної сторінки новин »

(C) 2005-2024 УЕА “Зелений Світ” | Статут
юр.адреса: 04070, м.Київ, Контрактова площа, 4
для листування: УЕА "Зелений світ"
01004, м.Київ, вул. Л.Толстого, 9
(066) 690-23-35 Ткаченко Віктор Павлович
(044) 289-16-80, zelsvit2@ukr.net