Згідно з новим дослідженням
австралійських учених, рослини можуть мати пам'ять і початковий рівень
свідомості. Вчені поставилися неоднозначно до цієї заяви.
З кожним роком наука залишає все
менше шансів вегетаріанцям, які вважають, що «м'ясоїди» винні в кліматичних
змінах і жорстокому поводженні з тваринами.
По-перше, генетики вже навчилися виробляти
справжнє м'ясо риб і сільськогосподарських тварин у лабораторних умовах, нікого
при цьому не вбиваючи. Один з таких продуктів — штучні бургери Impossible Foods
— нещодавно представили на виставці інновацій CES в Лас-Вегасі.
По-друге, не виключено, що вживання в
їжу рослин також можна вважати жорстоким поводженням з природою.
Вчені досі ламають голову над
розгадкою таємниці свідомості: поки нам невідомо, на якому етапі людського
розвитку вона формується, які нейронні з'єднання за неї відповідають, і чи
можна якось вплинути на свідомість, змінити її або доповнити.
Менш вивченою залишається свідомість
тварин, — сучасні дослідники отримують тільки перші результати експериментів над
приматами, їх сприйняттям себе і своїх родичів.
А як же свідомість у рослин? Чи існує
вона і чи можна прирівнювати вбивство тварин до вбивства, наприклад, квітів? На
перший погляд, у рослин немає розвиненої нервової системи, тому говорити про
їхню свідомість, так само як і про їх «вбивство», не зовсім логічно.
Хоча, нещодавно біолог з Університету
Сіднея провела дослідження і заявила, що навіть у рослин можна помітити ознаки
свідомості.